-Inleiding en levenscyclusanalyse
-Natuurlijke ecosystemen
-Agrarische ecosystemen
-Zon tot gras
-Gras tot koe totī melk
-Melk tot zuivel
-Zon tot wortel
-Wortel tot conserven
A. Algemene competenties
- 04. Vermogen tot kritische reflectie
- 06. In teamverband werken
Toelichting:
Studenten maken per hoorcollege in een groepje van 3 tot 4 studenten, een schematisch overzicht van het aangeboden lesmateriaal. Dit overzicht wordt uitgewerkt als een stroomschema, met inbegrip van grondstof-, neven- en afvalstromen.
B. Beroepsgerichte/ Algemeen wetenschappelijke competenties
C. Beroepsspecifieke competenties
- C03 Begrip hebben van de structuur van het vakgebied en samenhang met andere vakgebieden.
Toelichting:
Computertechnologie kunnen gebruiken om te communiceren en als biologische informatiebron. Bewust zijn van het interdisciplinair karakter van agrarische aspecten. De mening van anderen erkennen en respecteren.
A. Volgtijdelijkheid
B. Competenties
A. Type
B. Verplichte leermiddelen
C. Aanbevolen leermiddelen
A. Types
- hoorcollege
- groepswerk
- begeleide zelfstudie
- labo en werkcollege
- elektronisch leerplatform
B. Omschrijving
A. Types
- permanente evaluatie
- Andere: groepswerk
B. Omschrijving