Voorraadbeheer (2008-2009)

Inhoud

  • Voorraadbeheer (voorraden: soort en functie, voorraadkosten, beslissingen in voorraadbeheer, voorraadpunten, bestelmethoden)
  • Deterministische voorraadmodellen (vaste lotgrootte, gevoeligheid, hoeveelheidskortingen, meerdere producten, productiemodel, vast bestelinterval)
  • Stochastische voorraadmodellen (veiligheidsvoorraad, recupereerbare verkoop, verloren verkoop)

Doelstellingen

A. Algemene competenties

  • 01. Denk- en redeneervaardigheid
  • 02. Informatie verwerven en verwerken
  • 03. Kritisch reflecteren

B. Beroepsgerichte/ Algemeen wetenschappelijke competenties

  • 09. Oplossingsgericht kunnen werken in de zin van het zelfstandig definiëren en analyseren van complexe probleemsituaties in de beroepspraktijk en het kunnen ontwikkelen en toepassen van zinvolle oplossingsstrategieën

C. Beroepsspecifieke competenties

  • C01 Het inkoopproces managen, rekening houdend met parameters als productlevenscyclus, prognose, planning, leveranciersevaluatie, leveringssnelheid, taal van de leverancier.
  • C03 Het productieproces managen, rekening houdend met parameters als orderspecificatie, prognose, productie- en distributieplanning, beschikbare capaciteit, productielay-out, leveringssnelheid, materiaalbehandeling, stockbeheer.
  • C04 Het magazijnproces managen, rekening houdend met parameters als productspecificatie, in-, op- en uitslagstrategieën, conditioneringseisen, voorraadprognose, opslag- en handlingcapaciteit, opslag-technische beperkingen, productidentificatiesystemen.
  • C05 Het distributieproces managen, rekening houdend met parameters als orderspecificatie, leveringsvoorwaarde, prognose, productie-, distributie- en transportplanning, verpakkings- en transporteis, vervoersmodi en hun specifieke capaciteiten.
  • C06 Kan de documentenstroom van alle soorten distributie managen.
  • C08 Kan de kost en outsourcing van de integrale logistieke keten beheersen.
  • C12 Managementvaardigheden beheersen waarmee problemen van strategische en tactische aard kunnen aangepakt worden.
  • C13 Bezit de noodzakelijke technische kennis van een integrale logistieke keten.
Toelichting:

De student is in staat om op adequate wijze:

- verschillende typen vooraden in de logistieke keten in kaart brengen, analyseren en optimaliseren

- bepalen en beheersen van de voorraden, voorraadkosten, bestelhoeveelheid, bestelpunt en veiligheidsvoorraad en hun invloed op de rest van de logistieke keten.

Vereiste voorkennis

A. Volgtijdelijkheid

B. Competenties

Leermiddelen

A. Type

  • handboek
  • materiaal op leeromgeving

B. Verplichte leermiddelen

  • Raf Meylaers, Voorraadbeheer, Niet gepubliceerde cursus, KHKempen
  • Presentaties op Toledo

C. Aanbevolen leermiddelen

Werkvormen

A. Types

  • hoorcollege
  • oefenpracticum

B. Omschrijving

Evaluatie

A. Types

  • schriftelijk examen
  • mondeling examen
  • permanente evaluatie

B. Omschrijving

Begeleiding

OA:
05210543
Code:
05210543
Vakcoördinator:
Raf Meylaers
Semester:
2
Studiepunten:
2
Onderwijstaal:
Nederlands