Voor het opleidingsonderdeel ontwerpen groenteteelt ontwerp je een rendabel tuinbouwproductiebedrijf. Voor dit bedrijf ontwikkel je een teeltplan en aan de hand hiervan voorzie al mogelijke technische installaties, machines en gebouwen die voor dit bedrijf noodzakelijk zijn om tot een normale productie te komen. Hiervoor berekenen je ook de kostprijs.
Met een aantal bedrijfsbezoeken, willen we de studenten inzicht geven in de toeleverende sector en de handel. Zo komen o.a. de productie van plantgoed en de veilingen aan bod.
A. Algemene competenties
- 01. Op een wetenschappelijke wijze kunnen denken en handelen
B. Beroepsgerichte/ Algemeen wetenschappelijke competenties
- 01. Kunnen gebruiken van methoden en technieken in onderzoek
C. Beroepsspecifieke competenties
- C01 Inzicht hebben in de nieuwste kennis van het vakgebied of delen ervan.
- C02 In staat zijn om de wijze waarop de theorievorming evolueert, te volgen en te interpreteren.
- C03 In staat zijn om in domeinen van het vakgebied een originele bijdrage aan kennis te leveren.
A. Volgtijdelijkheid
B. Competenties